电饭煲炒炸酱怎么炒好吃

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电饭煲炒炸酱的秘诀

电饭煲炒炸酱，其实非常简单且美味。准备好嫩滑的肉末，用料酒、生抽等调料腌制片刻。接着，在锅中加入适量的油，将肉末下锅煸炒至变色。

此时，加入提前切好的大葱、姜蒜等蔬菜，继续翻炒出香味。然后，倒入甜面酱，再加入适量的水或高汤，小火慢炖使炸酱更加浓郁。

在炖制过程中，可以适量加入一些糖来提鲜，并调节酱汁的口感。当炸酱变得浓稠时，即可关火，将炒好的炸酱倒入电饭煲中与米饭一起煮熟。

这样，一道美味的电饭煲炒炸酱就完成了。简单易学，却能让你在家轻松享受到餐厅级别的美味。快来试试吧！

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